Croquete de frango nutritivo - Zero lactose e sem glúten - fit

Oi suas lindas, voltei com a nova temporada de receitas fit 2018

Essa é aquela receita para comer um salgado gostoso sem sair da dieta ou passar mal pq não vai leite, nem glúten

Ingredientes - rende 10

1- Gema
2- Batatas inglesas, baroa ou doce
1-Cenoura
- Cebola picada
1/4- de xícara de azeite
- 150 g de Frango desfiado já temperado

Modo de preparo

Cozinhe separadamente as batatas da cenoura, amasse e faça um purê só, acrescente sal e pimenta se desejar.
Em um panela média refogue a cebola no azeite e acrescente o purê refogue por 1 minuto, desligue e aguarde esfriar, pegue um pouco de massa e forme os croquetes recheando com frango.

Pincele a gema em cima dos croquetes e coloque para assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Agora é só se deliciar com os croquetes sem culpa ❤