Nhoque de Mandioquinha fit com 2 ingredientes.

Oi suas lindas, tudo bem?

Hoje trago uma receita super simples, levinha e saborosa!

Receita de Nhoque de mandioquinha fit com 2 ingredientes.

Ingredientes:

 - 300g de mandioquinha orgânica (batata baroa)

 - 4 colheres de sopa do Mix de farinhas sem glúten @schaerglutenfree

Preparação:

Descasque e cozinhe as mandioquinhas até ficarem moles, retire toda a água e amasse bem em uma tigela grande e depois acrescente com as colheres de farinha pouco a pouco e misture com as mãos até formar uma massa que desgruda do fundo da tigela.

Em uma taboa ou bancada polvilhe um pouco de farinha e crie cobrinhas de farinha, corte no formato de nhoque e reserve.

Coloque meia panela de água para ferver com uma pitada de sal e coloque o nhoque para cozinhar quando eles começarem a boiar conte 2 min e desligue, sirva com o molho de sua preferência.

Espero que gostem!

Beijos de luz ;)